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Anzahl Durchsuchen:0 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2025-04-25 Herkunft:Powered
In einer Zeit, in der Lebensmittelabfälle ein bedeutendes Anliegen sind und der Wunsch nach Selbstversorgung zusteigt, ist die richtige Lagerung der Lebensmittel wichtiger denn je. Mylar -Taschen haben sich aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften als beliebte Wahl für die Aufbewahrung von Lebensmitteln entwickelt. Hier finden Sie eine umfassende Anleitung, wie Sie sie effektiv für die Lagerung von Lebensmitteln verwenden können.
Mylar -Taschen werden aus biaxiell orientiertem Polyethylen -Terephthalat -Film (Bopet) hergestellt, das oft mit anderen Materialien wie Aluminium laminiert ist. Diese Kombination gibt ihnen hervorragende Barriereigenschaften. Sie sind sehr resistent gegen Feuchtigkeit, Sauerstoff und Licht, die alle wichtige Faktoren für die Verderblichkeit von Nahrungsmitteln sind. Insbesondere die Aluminiumschicht blockiert Licht und Sauerstoff, während der Polyesterfilm Stärke und Stechenwiderstand bietet.
Ziplock -Mylar -Taschen: Diese sind praktisch für Artikel, die Sie häufig zugreifen müssen, wie Snacks oder kleine Mengen an Trockenwaren. Sie ermöglichen eine einfache Öffnung und Schließung, ohne zusätzliche Werkzeuge zu benötigen. Sie können jedoch nicht als luftdicht als Siedel wie Hitze - versiegelt oder vakuumisch - versiegelte Optionen erzeugen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Zusammenbruchverschluss entlang ihrer gesamten Länge fest drücken, um die Luftlecks zu minimieren.
Hitze - Versiegelung von Mylar -Beuteln: Hitze - Versiegelte Mylar -Beutel erzeugen eine starke luftdichte Siegel. Um sie zu versiegeln, können Sie einen dedizierten Heizverdichtungsmittel verwenden, der die Ränder des Beutels zusammen schmilzt. Wenn Sie keine Heizversiegelung haben, kann auch ein Haushaltseisen auf einer niedrigen Wärmeeinstellung verwendet werden. Legen Sie ein Stück Pergamentpapier oder ein dünnes Tuch über das offene Ende der Tasche, bevor Sie das Bügeleisen verwenden, um zu verhindern, dass die Beutel klebt. Wärme - Versiegelung wird für lange Zeitspeicher dringend empfohlen, da sie effektiv Sauerstoff und Feuchtigkeit fernhält.
Vakuum - Versiegelung von Mylar -Taschen: Vakuum - Versiegelte Mylar -Beutel sind am besten, um Luft aus dem Beutel zu entfernen, was für die Verhinderung von Oxidation und Verderb von entscheidender Bedeutung ist. Sie benötigen eine Vakuumversiegelungsmaschine, um diese Art von Beutel zu verwenden. Die Maschine saugt die Luft aus und versiegelt dann den Beutel. Vakuum - Die Versiegelung ist besonders nützlich für die Aufbewahrung von Nahrungsmitteln, die sehr empfindlich für Luftbefugnisse sind, z. B. Kaffeebohnen, gehärtetes Fleisch oder gefrieren getrocknete Lebensmittel.
Transparente Mylar -Taschen: Durch transparente Mylar -Taschen können Sie den Inhalt leicht im Inhalt sehen, ohne die Tasche zu öffnen. Dies ist praktisch, um schnell zu identifizieren, was gespeichert wird, insbesondere in einer Speisekammer, in der Sie mehrere Taschen mit verschiedenen Lebensmitteln haben. Sie bieten jedoch weniger Schutz vor Licht im Vergleich zu undurchsichtigen Taschen.
Undurchsichtige Mylar -Taschen: undurchsichtige Mylar -Taschen blockieren besser Licht. Da Licht in einigen Nahrungsmitteln wie bestimmte Vitamine in Körnern oder die Geschmacksverbindungen im Kaffee zu Verschlechterungen führen kann, sind undurchsichtige Taschen eine gute Wahl für die Aufbewahrung von Licht - empfindliche Lebensmittel.
Trockenwaren: Stellen Sie sicher, dass alle Trockenwaren wie Getreide, Bohnen, Nudeln und Getreide sauber und frei von Trümmern sind. Wenn es kleine Steine, Zweige oder verwöhnte Körner gibt, entfernen Sie sie. Feuchtigkeit ist der Feind der langen Aufbewahrung von Lebensmitteln. Stellen Sie daher sicher, dass die Gegenstände vollständig trocken sind. Wenn Sie eine Feuchtigkeit vermuten, verteilen Sie die Trockenwaren auf einer sauberen, trockenen Oberfläche und lassen Sie sie für einige Stunden lang in einem Brunnenlüftungsbereich ausgelüftet.
Dehydratisierte Lebensmittel: Überprüfen Sie bei dehydratisiertem Obst, Gemüse oder Fleisch, dass sie gründlich dehydriert sind. Sie sollten trocken und brüchig sein. Wenn verbleibende Feuchtigkeit vorhanden sind, kann das Essen sogar in einer Mylar -Tasche formen oder verderben. Sie können einen Dehydrator verwenden, um leicht feuchte Gegenstände zu trocknen.
Hausgemachte Snacks: Wenn Sie hausgemachte Snacks wie Müslir oder Trail -Mix aufbewahren, stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor sie sie in die Mylar -Tasche legen. Jede verbleibende Wärme kann Kondensation in der Tasche erzeugen, was zu Verderb führt.
Mit einem Vakuumversiegeler: Wenn Sie eine Vakuumversiegelung haben, ist dies der effektivste Weg, um Luft aus Mylar -Beuteln zu entfernen. Legen Sie das Essen in den Beutel, setzen Sie das offene Ende des Beutels in die Vakuumversiegelungskammer und befolgen Sie die Anweisungen der Maschine, um die Luft zu entfernen und den Beutel abzudichten. Diese Methode wird für Lebensmittel, die sehr empfindlich gegenüber Sauerstoff sind, wie Nüsse, Samen und getrocknete Früchte sehr empfohlen.
Manuelle Luftentfernung: Wenn Sie keine Vakuumversiegelung haben, können Sie immer noch eine erhebliche Menge Luft manuell entfernen. Drücken Sie nach dem Platzieren des Essens in die Tasche vorsichtig auf den Beutel, um so viel Luft wie möglich herauszudrücken. Sie können auch einen Strohhalm verwenden. Setzen Sie den Strohhalm in den Beutel ein, schieben Sie die Luft heraus und verschließen Sie dann den Beutel schnell, während Sie den Strohhalm an Ort und Stelle halten. Sobald der Beutel meistens versiegelt ist, entfernen Sie den Strohhalm und beenden Sie die kleine Öffnung.
Sauerstoffabsorber: Sauerstoffabsorber werden für die meisten Lebensmittelspeicher in Mylar -Taschen sehr empfohlen. Sie arbeiten, indem sie Sauerstoff aus der Beutel entfernen, was dazu beiträgt, das Wachstum von aeroben Bakterien, Schimmel und Oxidation zu verhindern. Die Menge an Sauerstoffabsorber, die Sie benötigen, hängt von der Größe der Beutel und der Art der Nahrung ab. In der Regel reicht für einen 1 -Quart -Mylar -Beutel mit Trockenwaren ein Sauerstoffabsorber von 500 - CC (Kubikzentimeter) in der Regel aus. Für eine Beutelgröße für eine Gallone benötigen Sie möglicherweise einen 1000 - CC -Sauerstoffabsorber. Stellen Sie sicher, dass Sie die Sauerstoffabsorberpakete kurz vor dem Platzieren in den Beutel öffnen, während sie anfangen, Sauerstoff zu absorbieren, sobald sie Luft ausgesetzt sind.
Trockenmittel: Trockenmittel wie Kieselgelpakete können dem Beutel hinzugefügt werden, um die verbleibende Feuchtigkeit zu absorbieren. Dies ist besonders wichtig für Lebensmittel, die sehr empfindlich für Feuchtigkeit sind, wie bestimmte Arten von Gewürzen oder einfrieren getrockneten Lebensmitteln. Legen Sie ein paar Kieselgelpakete zusammen mit dem Essen in die Mylar -Tasche. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie keine Trockenmittel verwenden, die keine Nahrung sind - sicher.
Verwenden Sie einen dauerhaften Marker oder Klebstoffbezeichnungen, um den Inhalt der Mylar -Tasche und das Speicherdatum klar zu beschriften. Für Lebensmittel kann es auch hilfreich sein, kochende Anweisungen oder Ablaufdaten bei der Begründung einzuschließen. Zum Beispiel können Sie auf einer Tüte getrocknete schwarze Bohnen 'schwarze Bohnen schreiben, die am [Datum] gespeichert sind, 60 bis 90 Minuten kochen lassen. ' Kennzeichnung erleichtert es einfach, Ihr gespeichertes Essen zu identifizieren und zu drehen und sicherzustellen, dass Sie zuerst die ältesten Gegenstände verwenden.
Mit einem Hitzeversiegelung: Wenn Sie eine dedizierte Mylar -Beutelheizversiegelung haben, stellen Sie die Temperatur gemäß den Anweisungen des Herstellers ein. Bei Standard -Mylar -Beuteln beträgt die Temperatur normalerweise 121 - 149 ° C bei 250 - 300 ° F. Legen Sie das offene Ende des Beutels zwischen die Dichtkiefer der Heizversiegelung und stellen Sie sicher, dass die Kanten gleichmäßig ausgerichtet sind. Drücken Sie die Dichtungstaste oder den Hebel und halten Sie sie für die empfohlene Zeit, normalerweise einige Sekunden, bis das Siegel abgeschlossen ist. Überprüfen Sie die Dichtung, indem Sie vorsichtig den Beutel anziehen, um sicherzustellen, dass er gilt.
Mit einem Haushaltseisen: Wenn Sie keine Heizversiegelung haben, können Sie ein Haushaltseisen als Alternative verwenden. Stellen Sie das Eisen auf eine niedrige Wärmeeinstellung ohne Dampf ein. Legen Sie ein Stück Pergamentpapier oder ein dünnes Tuch über das offene Ende der Mylar -Tasche. Dann laufen Sie das Eisen langsam und gleichmäßig über das Papier/Tuch - überdachte Bereich der Tasche. Drücken Sie fest nach unten, während Sie das Eisen bewegen, um ein Siegel zu erstellen. Testen Sie das Siegel, indem Sie vorsichtig an der Tasche ziehen.
Kühl und trockener Ort: Lagern Sie Mylar -Taschen in einem kühlen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen. Hohe Temperaturen können den Zusammenbruch der Lebensmittel beschleunigen und die Integrität der Tasche beeinträchtigen. Ein Keller, eine Speisekammer oder ein Lagerschrank mit guter Belüftung ist ein idealer Ort. Vermeiden Sie es, Mylar -Taschen in Bereichen wie Dachböden aufzubewahren, die im Sommer sehr heiß werden können, oder in der Nähe heißer Geräte wie Öfen oder Warmwasserbereiter.
Vermeiden Sie feuchte Bereiche: Feuchtigkeit kann im Laufe der Zeit in den Beutel eindringen, auch wenn sie versiegelt ist. Halten Sie sich von Bereichen mit hoher Luftfeuchtigkeit wie Badezimmern oder Wäschemäumen fern. Wenn Sie in einem feuchten Klima leben, sollten Sie in Betracht ziehen, einen Entfeuger in Ihrem Lagerbereich zu verwenden, um die Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren.
Verwenden Sie Behälter: Verwenden Sie Plastikbehälter, Lebensmittel - Grade Eimer oder Pappkartons, um mehrere Mylar -Taschen zu speichern. Dies hilft, die Taschen organisiert und geschützt zu halten. Bei Verwendung von Eimer mit Lebensmitteln und Eimer achten Sie darauf, dass Sie die Außenseite des Eimers mit dem Inhalt und den relevanten Informationen kennzeichnen. Sie können auch Teilnehmer in den Behältern verwenden, um verschiedene Arten von Lebensmitteln zu trennen.
Stapelung: Beim Stapeln von Mylar -Taschen achten Sie darauf, schwere Gegenstände auf sie zu legen. Das Gewicht kann dazu führen, dass die Beutel oder die Dichtungen brechen. Stapeln Sie leichtere Gegenstände oben und schwerere unten. Lassen Sie nach Möglichkeit einen Platz zwischen den Beuteln, um die Luftzirkulation zu ermöglichen.
